Главная » Статьи » Фунцкиональные области логистики » Управление запасами в логистике |
СИСТЕМЫ И МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ
СИСТЕМЫ И МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ Функции запасов, обеспечивающих гибкость системы обслуживания потребителей: · накопление продукции с последующим распределением; · защита от изменения цен и инфляции; · управление затратами путем использования ценовой скидки, зависящей от величины заказа. Система управления запасами - совокупность правил и показателей, определяющих момент времени и объем закупки продукции для пополнения запасов. Параметры системы управления запасами: · точка заказа - минимальный (контрольный) уровень запасов продукции, при наступлении которого необходимо их пополнение; · нормативный уровень запасов - расчетная величина запасов, достигаемая при очередной закупке; · объем отдельной закупки; · частота совершения закупок - продолжительность интервала между двумя возможными закупками продукции, т. е. периодичность пополнения запасов продукции; · пополняемое количество продукции, при котором достигается минимум затрат на хранение запаса при заданных затратах на пополнение и заданных альтернативных затратах инвестированного капитала. Стадии процесса управления запасами: 1. прогнозирование возможного использования запасов продукции; 2. мониторинг фактического использования запасов продукции; 3. мониторинг фактических затрат на пополнение запасов продукции; 4. мониторинг времени, необходимого для создания запаса путем поставки или производства (время поставки или время производства). Основные показатели управления запасами: · уровень запасов продукции - характеризует обеспеченность предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса; · скорость оборота запасов продукции - отношение объема запасов продукции к объему продукции, реализованной за определенный период; · оборот запасов - представляет интервал времени (в днях) между поступлением продукции на склад и отпуском материалов в производство, а также между поступлением продукции в торговое предприятие и ее продажей; · норма оборачиваемости запасов - показатель, характеризующий количество продаж продукции за определенный период (обычно за год); · коэффициент оборачиваемости запасов - показывает, как часто оборачиваются или продаются запасы при обеспечении текущего объема продаж продукции. Этот коэффициент характеризует эффективность системы закупок, производства и сбыта предприятия. Методы управления запасами, не зависящими от спроса: · метод экономичного заказа - когда размещать заказ на продукцию; · метод производственного заказа - как много продукции надо заказывать для пополнения запаса; · метод заказа с резервным запасом; · метод заказа с дисконтируемым количеством. Метод экономичного заказа основан на следующих допущениях: · время между размещением заказа и получением заказа известно и постоянно; · заказанная продукция поступает в одной партии в одно время; · уменьшение количества заказа невозможно; · дефицит исключен, если заказ размещен вовремя; · цена единицы продукции не зависит от объема заказа; · потребность в продукции известна и постоянна; · объем продукции, выдаваемой со склада поставщика в рассматриваемые промежутки времени, постоянен; · время подготовки заказа практически равно нулю; · заказ одного наименования продукции может быть выполнен независимо от заказа других наименований; · затраты на хранение и на выполнение заказа могут быть определены достаточно точно; · минимальная величина заказа не предусматривается. Система контроля уровня запаса - подробный учет сырья и изделий, применяемых в производственном процессе, непроизводственных материалов, например, таких, как расходные материалы, офисные принадлежности, а также предметы для поддержания в исправном состоянии и ремонта помещений и оборудования. Метод оценки запасов по средневзвешенной основан на расчете средней себестоимости запасов продукции. «Взвешивается» количество запасов продукции, закупаемой по разным ценам. Метод поштучной оценки применяется для учета таких изделий, как автомобили и уникальные произведения живописи, дорогие ювелирные изделия и мебель, изготовленная на заказ. | |
Просмотров: 1789
| Теги: |